临潼区食品药监局秦俑所圆满完成兵马俑景区春节期间食品安全保障工作

索 引 号:19021210455519 发布时间:2019-02-12 10:45 信息来源:食药局
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2月4日至2月10日,是传统春节假期。为切实做好春节期间兵马俑景区食品安全保障工作,防止食品安全事件发生,在整个春节假期,临潼区食品药监局秦俑所突出重点区域,加强节日巡查和检查力度,防患于未然,确保兵马俑景区节日期间广大游客饮食安全。


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春节期间,临潼区食品药监局秦俑所严格落实旅游景区设岗、巡查制度,在兵马俑博物馆门前设置旅游咨询投诉接待站,及时受理游客投诉;安排专人对秦坊东市和商业步行街进行重点巡查,仔细检查餐饮服务企业经营许可证、从业人员健康证明、供货商资质、进货票据、台账登记、加工流程、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、餐厨废弃物处置、环境卫生等环节;认真检查食品流通企业主体资格、许可经营范围、经营条件以及索证索票、进销货台账、食品质量承诺等制度落实情况,严防销售过期、变质、“三无”食品、假冒伪劣食品、渠道不明食品和无证经营、超许可范围等违法行为。


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春节期间,临潼区食品药监局秦俑所共出动执法人员280人次,检查食品经营主体140家。通过不断加强对食品生产经营企业的督查指导,及时消除了安全隐患,确保了兵马俑景区春节期间食品安全保障工作不留死角、万无一失。



(区食品药监局  冯艳)